Химические протекторы, которые могут помочь защитить клетки от мутации, могут содержаться в различных продуктах. Важно помнить, что лучше всего получать все необходимые питательные вещества из разнообразной и сбалансированной диеты. Ниже приведены некоторые из химических протекторов, которые можно получить из продуктов питания:

Антиоксиданты: витамин C (цитрусовые, киви, зеленые овощи), витамин E (орехи, семена, овощи), бета-каротин (морковь, сладкий перец, тыква).

Флавоноиды: фрукты, овощи, чай, какао.

Селен: морепродукты, грибы, орехи, семена.

Линганы: семена льна, чиа, кунжута.

Индоль-3-карбинол: капуста, брокколи, крестовые овощи.

Куркумин: куркума (приправа).

Ликопин: помидоры, арбуз.

Никотинамид (витамин В3): птица, рыба, орехи, семена, злаки.

Сульфорафан: брокколи, цветная капуста.

Важно помнить, что употребление разнообразных продуктов включая фрукты, овощи, орехи, семена, злаки, рыбу и птицу, поможет обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами, которые могут помочь защитить клетки от мутации. При необходимости можно также принимать витаминно-минеральные комплексы после консультации с врачом.