Брюхоногие моллюски - это группа мягких телесных животных, характеризующихся наличием ног на брюшной стороне тела, которые используют для движения. Они имеют внешний скорлупу, в которой находится их мягкое тело. Большинство брюхоногих моллюсков обладают раковиной, но есть и виды, которые не имеют ее. Они обитают как в пресных, так и в соленых водах, а также на суше. К ним относятся улитки, осьминоги, каракатицы, морские ушки и другие животные. Брюхоногие моллюски являются важной частью морской экосистемы и широко используются в кулинарии.