Клешни у речного рака выполняют несколько функций. Они используются для защиты от хищников, для защиты при сражениях с другими раками, а также как орган для захвата и удерживания пищи. Клешни также играют важную роль в передвижении рака и помогают ему копаться в грунте или других субстратах.