Крахмал - полимерный углевод, который состоит из молекул глюкозы и служит как запасной источник энергии для растений.

Гликоген - полимерный углевод, который является основным запасным источником энергии у животных, включая человека.

Целлюлоза - полимерный углевод, который состоит из молекул глюкозы и является структурным компонентом клеточных стенок растений.

Хитин - полимерный углевод, который состоит из молекул ацетилглюкозамина и является структурным компонентом экзоскелетов насекомых и ракообразных.