Животные были одомашнены с целью использования их в качестве пищи, транспорта, охраны, развлечения и компаньонов.Процесс одомашнивания идет медленно из-за необходимости изменения генетического материала животных, их поведенческих особенностей и адаптации к новым условиям.Домашние животные более продуктивные, так как они подвергаются селекции, получают лучший уход и питание, а также обеспечивают человеку молоко, мясо, шерсть, яйца и другие продукты в большем количестве и качестве.