Сахароносные растения - это растения, способные производить и накапливать сахара в своих клетках. Сахар является важным источником энергии для растений и используется ими для роста и развития. К некоторым известным сахароносным растениям относятся свекла, сахарный тростник, некоторые виды фруктовых деревьев (например, сахарный клен) и другие. Сбор сахара с сахароносных растений является основным источником производства сахара в мире.