Слюноотделительный рефлекс - это автоматическая реакция организма, которая приводит к усилению выделения слюны во рту. Этот рефлекс может быть вызван раздражением рецепторов в полости рта, например, при виде, запахе или мысли о еде. Слюна играет важную роль в пищеварении, помогая размягчать пищу и улучшая проглатывание.