Когда во рту нет пищи или слюны, мы не можем глотать, потому что в этом случае мы не можем обеспечить достаточное смачивание еды, чтобы облегчить процесс ее передвижения по пищеварительному тракту. Слюна содержит ферменты и смазывающие вещества, которые помогают упростить жевание и глотание пищи. Поэтому без наличия пищи или слюны глотание может стать затруднительным или невозможным.