Грибы раньше относили к низшим растениям из-за своих особенностей и отличий от обычных растений. Например, грибы не способны к фотосинтезу, они не имеют хлорофилла и поэтому не могут синтезировать органические вещества из углекислого газа и воды при помощи солнечного света. Вместо этого, грибы получают энергию из окружающих органических веществ, разлагая их.

Также грибы не имеют стеблей, листьев и корней, которые характерны для обычных растений. Вместо этого, они состоят из мицелия – сети нитей, которые используют для поглощения питательных веществ из окружающей среды.

С развитием биологической науки и классификации организмов, грибы были перенесены в отдельное царство Fungi и признаны отдельной группой организмов, отличной как от животных, так и от растений.