Да, в данном случае можно говорить о гиперинфляции. Гиперинфляция характеризуется очень быстрым и значительным увеличением цен на товары и услуги, как правило, более чем на 50% в месяц или более чем на 12% в год. Учитывая, что за год цены выросли на 80%, можно сделать вывод, что происходит гиперинфляция. Гиперинфляция также характеризуется тем, что повышение цен происходит без улучшения качества товаров или услуг.