Зависит от контекста. Возможные варианты:
- при пожелании здоровья в общем: "Be well" / "Stay healthy" / "Be healthy".
- как прощание (пожелание хорошего дня): "Have a good day" / "Have a nice day".
- коротко и вежливо вместе: "Be well — have a good day" или "Stay healthy and have a nice day".
Если речь о чихе — "Будьте здоровы" переводится как "Bless you".