Для превращения воды в пар необходимо теплообразование.

Сначала рассчитаем количество энергии, необходимое для нагрева воды с температуры 20 градусов до 100 градусов (температура кипения воды):
Q1 = m c ΔT,
где
m = 2 кг - масса воды,
c = 4186 Дж/(кг*град) - удельная теплоемкость воды,
ΔT = 100 - 20 = 80 градусов.

Q1 = 2 4186 80 = 669760 Дж.

Затем рассчитаем количество энергии, необходимое для превращения воды в пар при температуре 100 градусов:
Q2 = m * L,
где
L = 2260000 Дж/кг - удельная теплота парообразования.

Q2 = 2 * 2260000 = 4520000 Дж.

Итоговое количество энергии:
Q = Q1 + Q2 = 669760 + 4520000 = 5189760 Дж.

Таким образом, для превращения 2 кг воды, взятой при температуре 20 градусов, в пар необходимо 5189760 Дж энергии.