Для нахождения количества выделенной теплоты сначала найдем количество теплоты, необходимое для охлаждения пара при 100°C до воды при 100°C, затем находим количество теплоты, необходимое для конденсации пара в воду при 100°C, и наконец количество теплоты, необходимое для охлаждения воды при 100°C до 0°C.

Количество теплоты для охлаждения пара при 100°C до воды при 100°C:
Q1 = m c ΔT, где m = 1 кг, c = 2,01 кДж/(кгК) (удельная теплоемкость пара), ΔT = 100°C
Q1 = 1 2,01 * 100 = 201 кДж

Количество теплоты для конденсации пара в воду при 100°C:
Q2 = 2260 кДж/кг (теплота парообразования при 100°C)
Q2 = 2260 кДж

Количество теплоты для охлаждения воды при 100°C до 0°C:
Q3 = m c ΔT, где m = 1 кг, c = 4,18 кДж/(кг°C) (удельная теплоемкость воды), ΔT = 100°C
Q3 = 1 4,18 * 100 = 418 кДж

Итого количество выделенной теплоты:
Q = Q1 + Q2 + Q3 = 201 + 2260 + 418 = 2879 кДж

Таким образом, 1 кг пара при 100°C выделит 2879 кДж теплоты, если обратить его в воду и охладить полученную воду до 0°C.