Холодная и теплая вода отличаются прежде всего температурой и скоростью движения молекул.

При комнатной температуре (около 20 °C) молекулы воды в холодной воде обладают более низкой энергией и двигаются медленнее, чем в теплой воде (например, при 40 °C). Это влияет на их взаимное расположение и взаимодействие. В холодной воде молекулы скученнее и ближе друг к другу, что делает воду более плотной.

С другой стороны, в теплой воде молекулы двигаются быстрее, имеют большую энергию и расстояние между ними увеличивается. В результате, теплая вода становится менее плотной и более подвижной.

Таким образом, различие между холодной и теплой водой связано с энергией молекул и их взаимным расположением в жидком состоянии.