Существует несколько способов охлаждения кастрюли с супом при высокой температуре:

Погрузите кастрюлю с супом в большой сосуд с холодной водой или льдом. Периодически помешивайте суп, чтобы равномерно распределять холод внутри кастрюли.

Если у вас есть доступ к вентилятору или кондиционеру, поставьте кастрюлю перед потоком холодного воздуха, чтобы ускорить процесс охлаждения.

Другой способ – это использование теплоотводящего материала, например, алюминиевой фольги. Оберните кастрюлю с супом алюминиевой фольгой и поместите ее на прохладное место.

Можно также поместить кастрюлю на подставку с льдом или мокрыми полотенцами - это тоже поможет быстрее остудить суп.

Но важно помнить, что суп необходимо охлаждать быстро, чтобы предотвратить возможное размножение бактерий.