Для расчета количества теплоты, необходимого для вскипячивания воды, можно воспользоваться формулой:

Q = m c ΔT,

где:
Q - количество теплоты,
m - масса воды,
c - удельная теплоемкость воды (4,18 кДж/кгºC),
ΔT - изменение температуры.

Исходя из условия, масса воды m = 6 кг, начальная температура 20ºC, а температура кипения воды 100ºC. Таким образом, изменение температуры ΔT = 100ºC - 20ºC = 80ºC.

Подставляем данные в формулу:

Q = 6 кг 4,18 кДж/кгºC 80ºC = 2006,4 кДж.

Таким образом, для вскипятывания 6 кг воды с начальной температурой 20ºC необходимо 2006,4 кДж теплоты.