Оба высказывания верны.

1) Чайный пакетик - это специальная бумажная или текстильная оболочка, внутри которой находится чай. В процессе заваривания чая в горячей воде, через фильтрующие материалы попадают только растворимые вещества, а нерастворимые частицы остаются внутри пакетика. Таким образом, чайный пакетик выполняет функцию фильтра.

2) Дистилляция - это процесс разделения смесей на компоненты путем перегонки и последующего сбора конденсированных паров. Она часто используется для разделения однородных жидких смесей, так как компоненты могут иметь разные температуры кипения, что позволяет эффективно разделять их по этим параметрам.