Помогите с дисперсными системами. Какие бывают дисперсные системы, каковы их свойства? Можно с примерами.
Помогите с дисперсными системами. Какие бывают дисперсные системы, каковы их свойства? Можно с примерами.
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
В качестве дисперсной фазы – крупные частицы диаметром 10 -7 — 10 -4 м.
Сюда относят: эмульсии, суспензии, пены, аэрозоли.
Частицы таких систем характеризуются следующими свойствами:
видны в микроскоп,
задерживаются фильтром из бумаги,
не соответствуют броуновскому движению,
гетерогенные, кинетически и агрегативно неустойчивы.
Примеры: мыльная пена, пена газировки, молоко, майонез.
2. Коллоидные системы (золи) - ультрамикрогетерогенные:
Частицы дисперсной фазы имеют размеры 10 -9 — 10 -7м.
Частица золя: