Рациональные причины этого могут быть следующие:

Если вода была взята в холодное время года (как правило, зимой), то она может сохраниться дольше в свежем состоянии, так как холод помогает замедлить процессы разложения органических веществ.Если вода была взята из чистого источника без примесей и микроорганизмов, то она может дольше сохранять свои свойства.Если вода была хранится в чистом стеклянном или пластиковом сосуде, защищенном от солнечного света и воздействия воздуха, это также может помочь удлинить срок ее «свежести».

Однако стоит отметить, что вода в общем-то не обладает способностью "портиться" в том смысле, что она станет опасной для здоровья людей. Питьевая вода не имеет срока годности, и ее можно потреблять даже через длительное время, если она хранится в правильных условиях. Тем не менее, вода, как и другие жидкости, может потерять свои качества в течение длительного времени из-за окисления, испарения или контакта с микроорганизмами.

Таким образом, "чудесное" свойство воды, сохраняющейся целый год, скорее всего является следствием правильной хранения и выбора чистой воды, чем каким-то сверхъестественным образом обеспечивается.