Окислительно-восстановительный процесс щелочного металла с водой происходит при взаимодействии между металлом и водой, где металл окисляется, отдавая электроны, а вода восстанавливается, принимая электроны. Например, при реакции щелочного металла, такого как натрий или калий, с водой происходит образование гидроксида щелочного металла и выделение водорода:

2Na + 2H2O → 2NaOH + H2↑

Таким образом, щелочные металлы реагируют с водой, образуя гидроксиды и выделяя водород.