Сначала выразим уравнение реакции с балансом массы и заряда:

CrCl3 + Zn -> Cr + ZnCl2

Электроны остаются в правой половине уравнения. Теперь подберем коэффициенты:

CrCl3 + 3Zn -> Cr + 3ZnCl2

Теперь у нас имеется 3 моль электронов от Zn (в восстановленной форме) и 3 моля электронов у CrCl3 (окислительной форме), поэтому Zn является окислителем, а CrCl3 - восстановителем.