Для расчета массы воды и поваренной соли, необходимой для получения 10%-ного раствора массой 200г, мы можем использовать следующие формулы:

Масса раствора = масса воды + масса соли

Процентное содержание вещества = (масса вещества / масса раствора) * 100

Зная, что масса раствора равна 200г и процентное содержание соли в растворе равно 10%, можем написать уравнения:

Масса воды + масса соли = 200г(масса соли / 200) * 100 = 10%

Теперь решим систему уравнений:

Масса соли = 200г - масса воды(200г - масса воды) / 200г = 0.1
200г - масса воды = 0.1 * 200г
200г - масса воды = 20г
масса воды = 200г - 20г
масса воды = 180г

Таким образом, масса воды, необходимая для получения 10%-ного раствора массой 200г, равна 180г.

Масса соли = 200г - 180г
Масса соли = 20г

Итак, для приготовления 10%-ного раствора массой 200г необходимо взять 180г воды и 20г поваренной соли.