Для расчета pH необходимо учитывать ионы водорода (H+) и гидроксидные (OH-) в растворе.

HNO3
HNO3 распадается на H+ и NO3-.
0,3М HNO3 -> 0,3М H+ и 0,3М NO3-

pH = -log[H+]
pH = -log(0,3) = 0,52

Fe(OH)3 (гидроксид железа(III))
Fe(OH)3 не распадается на ионы H+ и OH-, поэтому мы не можем просто так посчитать pH. Гидроксиды обычно слабые щелочи, поэтому pH должен быть больше 7.

NH4Br
NH4Br распадается на NH4+ и Br-.
NH4+ -> NH3 + H+
Br- -> Br-

0,3М NH4Br -> 0,3М NH4+ и 0,3М Br-
Но NH4+ может реагировать с OH- и образовывать NH3 и H2O:
NH4+ + OH- -> NH3 + H2O

Таким образом, поняв что NH4+ будет реагировать с OH- и образовывать NH3 и H2O и уменьшая концентрацию ионов H+, мы можем рассмотреть его в качестве слабой щелочи. Поэтому pH раствора NH4Br будет больше 7.