В монастыре могли быть представлены различные отрасли хозяйства, такие как земледелие, животноводство, ремесла, производство медикаментов, производство вина, а также торговля и обмен товарами. Каждый монастырь мог заниматься разными видами деятельности в зависимости от местности, климата, ресурсов и потребностей общины.