Арватты - это традиционное крымскотатарское блюдо, представляющее собой пельмени, наполненные фаршем из мяса (обычно ягнятины или говядины) и лука. Готовятся арватты путем завертывания начинки в тесто и варки в кипящей воде. Подается обычно с соусом на основе сметаны или томатного соуса.