Цифион (cyphion) - это обозначение для определенного стиля или типа кулинарного приготовления блюд, связанный с сочетанием рыбных ингредиентов с овощами и зеленью. Также цифион может использоваться для описания блюд, приготовленных по особому рецепту с добавлением трав, специй и других ингредиентов.