Причины голода в России во время Первой мировой войны были связаны с рядом факторов:

Мобилизация ресурсов на фронте. Российское правительство переключило значительные ресурсы на поддержание военных действий, что привело к снижению производства сельскохозяйственной продукции.

Блокада со стороны Германии. Германия проводила блокаду российских портов, что привело к ухудшению поставок продуктов и других необходимых товаров в страну.

Коллапс транспортной системы. Военные действия и бурные события в стране вызвали хаос в транспортной системе, что затруднило перевозки продуктов из сельской местности в города.

Низкая эффективность управления экономикой. Российское правительство не смогло организовать производство и распределение продовольствия таким образом, чтобы предотвратить голод.

Отсутствие рационализации потребления. В условиях войны и голода многие люди не смогли обеспечить себя необходимыми продуктами из-за отсутствия их на прилавках и неорганизованной работы на рынке.