Земля имела огромное значение в жизни средневековых людей, так как она обеспечивала им продовольствие, жилье, сырье для одежды и другие необходимые ресурсы. Сельское хозяйство было основным занятием многих людей в средние века, и обработка земли была необходима для выращивания продуктов питания.

Существовали различные способы обработки земли в средневековье, включая ручную пашню, орудиями для которой были плуги, двушебники, косы и другие инструменты. Также применялся метод севооборота, при котором поля чередовались посевами различных культур, что позволяло улучшить плодородие почвы и избегать истощения её питательных веществ.

Севооборот - это система сельского хозяйства, при которой поля чередуются посевами различных культур в течение нескольких лет. Это позволяло улучшить структуру почвы, сохранить урожаи и предотвратить истощение почвы. Севооборот также способствовал увеличению урожайности и разнообразию продуктов, что было особенно важно в условиях ограниченных технологий и ресурсов средневековья.