Производительность крестьянских хозяйств уступала помещечьим по ряду причин:

Ограничения на земельное владение: крестьяне обычно имели ограниченный доступ к земле и не могли свободно расширять свои хозяйства, в отличие от помещиков, которые обладали большими участками земли.

Неразвитая технология и отсутствие доступа к современным сельскохозяйственным методам: крестьяне обычно использовали более простые и устаревшие методы обработки земли и выращивания культур, что снижало производительность их хозяйств.

Отсутствие образования и опыта: многие крестьяне не имели доступа к образованию и профессиональному обучению, что могло сказываться на их умении управлять хозяйством и использовать современные методы сельского хозяйства.

Недостаток капитала и ресурсов: крестьяне часто сталкивались с ограничениями в доступе к капиталу и необходимым ресурсам для развития своих хозяйств, в то время как помещики могли обладать большими финансовыми ресурсами.

Таким образом, все эти факторы в совокупности могли сказываться на производительности крестьянских хозяйств и делать их менее конкурентоспособными по сравнению с хозяйствами помещиков.