Герои Калевалы, как правило, питались простыми и натуральными продуктами, которые были доступны в том времени и на той местности. Среди них были:

Рыба: герои часто употребляли свежую и соленую рыбу, такую как лосось, горбуша, судак и щука.

Мясо: олень, кабан, медведь и другие дикие животные были основным источником белка для героев.

Зерновые культуры: пшеница, рожь, ячмень и овес использовались для приготовления различных блюд, таких как каши, хлеб и пироги.

Ягоды и грибы: морошка, черника, клюква, брусника, грибы и другие дары природы были часто употребляемыми продуктами.

Мед и ягодный сок: в качестве сладкого лакомства герои Калевалы употребляли мед и соки из ягод.

Меню к произведению Калевала можно составить, учитывая эти продукты и придумав блюда на их основе, например: ржаной хлеб, карельский пирог с мясом, соленая рыба, ягодный компот и медовик.