Строфическое стихотворное переведение эпоса "Песнь о Роланде" отличается от прозаического тем, что оно придает тексту особую музыкальность, ритм и рифму, что делает его более эмоциональным и запоминающимся. В стихотворном переводе сохраняется основная структура оригинального текста, но при этом учитываются особенности метра и стиля.

Прозаический перевод, наоборот, более близок к обычному рассказу или повествованию. В нем отсутствует рифма и музыкальность, но зато он позволяет более точно передать смысл и содержание оригинального текста.

Таким образом, стихотворное переведение уделяет больше внимания форме и звучанию текста, в то время как прозаический перевод делает упор на передачу смысла и содержания. Каждый из этих видов перевода имеет свои сильные и слабые стороны, и выбор зависит от целей и задач переводчика.