В представленных строках можно выделить несколько средств выразительности:

Вопросы – Использование риторических вопросов ("Заснуть? Но на часах лишь семь.") придает тексту выразительность и показывает внутреннее состояние героя.

Гипербола – Преувеличение ("в нужник окаянский: В нем можно отморозить нос") демонстрирует сильные чувства и эмоции лирического героя.

Анафора – Повторение структуры в начале строк ("Какая ночь! Какая темь!") создает ритм и усиливает образные характеристики.

Олицетворение – Придание человеческих качеств неживым предметам ("Поет уныло самокип.").

Метонимия – Использование одного слова вместо другого по ассоциации ("вишневое варенье" – вкус, настроение).

Сравнение – Прямое или скрытое сравнение, хотя неявное ("не то, что нежный зад дворянский") подчеркивает контраст.

Парономазия – Игра слов ("Горшки, кумач, махорка, квас").

Эпитеты – Яркие прилагательные, которые придают образность ("уныло", "нежный").

Аллитерация – Повторение одних и тех же согласных звуков в строках ("В нем можно отморозить нос").

Ассонанс – Повторение одинаковых гласных звуков, создающее музыкальность текста ("Гребенки, леденцы и вакса").

Эти средства выразительности помогают создать атмосферу стихотворения, передать настроение и внутренний мир лирического героя.