просфора - просфора/причащение
уста - рот
гортани - горло
отрок - юноша/молодой человек
отче - отец/отче
боярин - дворянин
обнищал - жил в обнищании/бедности
набегов - налетов/нападений
блаженный - благословенный/счастливый
иноческой - монашеской
владыко - владычица/господин(а)
стезю - путь
постриглись - приняли монашеский сан/постриглись
монахе - монах
песно - песнопение
честями - почитаниями/уважениями
раздача милостыни - раздача милости/помощи бедным
убогим - бедным

и еще:
благодать - благословение/милость
орда - орда/войско
даней - дани/податей
сборов - сборов/налогов