Такое различие в английском языке вызвано историческими особенностями развития языка. Английский язык имеет смешанное происхождение, а это значит, что в его лексике сохранились элементы разных языков – германских, латинских, древнеанглийских и т.д.

Слово "two" происходит от древнеанглийского слова "twā", которое в свою очередь имеет общее происхождение с словом "два". Однако в процессе исторического развития английского языка оно стало употребляться только в форме мужского рода и числа.

Что касается слов "home", "stone" и "snow", здесь разница в окончаниях также связана с историческими процессами. В древнеанглийском языке множественное число не имело явно выраженной формы, поэтому зачастую слова использовались в форме единственного числа, независимо от количества объектов.

Таким образом, различия между английскими и русскими формами слов вызваны не только разными этимологическими корнями, но и историческими особенностями развития каждого языка.