Обозначим скорость грузовика как V, время движения до остановки как t1 и время движения после остановки как t2.

Имеем уравнения:
180 = V t1
120 = V t2
t1 + t2 = 5

Решим систему уравнений:
t1 = 180 / V
t2 = 120 / V
180 / V + 120 / V = 5
300 / V = 5
V = 60

Теперь можем найти время движения до остановки t1 и после остановки t2:
t1 = 180 / 60 = 3 часа
t2 = 120 / 60 = 2 часа

Ответ: грузовик ехал до остановки 3 часа, а после остановки 2 часа.