1) Первый способ:

На одной тарелке 3 персика, на другой 17 персиков. Вова взял с обеих тарелок 7 персиков, то есть оставшийся количество персиков на тарелках равно (3-7) + (17-7) = 10 + 10 = 20 персиков.

2) Второй способ:

Изначально на обеих тарелках было 3 + 17 = 20 персиков. Вова взял 7 персиков с каждой тарелки, значит осталось 20 - (7+7) = 20 - 14 = 6 персиков на тарелках.

3) Третий способ:

Осталось только 6 персиков на обеих тарелках.