Общий объем жидкости, разлитой в банки, равен 39+48=87 литров.
Каждая банка имеет объем 87/28=3,1071 литра.

Теперь найдем, сколько банок можно заполнить молоком:
39/3,1071≈12,56.
Таким образом, 12 банок заполнены молоком.

Аналогично, найдем количество банок, заполненных квасом:
48/3,1071≈15,44.
Таким образом, 15 банок заполнены квасом.

Итак, хозяйка получила 12 банок с молоком и 15 банок с квасом.