Для вычитания сначала вычислим дробные части:

367/540 - 31/60 = (36760 - 31540)/(540*60) = (22020 - 16740) / 32400 = 5278 / 32400 = 2639 / 16200

Теперь вычитаем целые части:

301 - 277 = 24

Ответ: 24целых 2639/16200