Эта фраза означает, что если уровень инфляции превышает процент по депозитам, то вкладчики банков, у которых есть деньги на депозите, могут извлечь выгоду из этой ситуации. Поскольку их депозиты все еще растут в размере, даже если они не делают никаких дополнительных вкладов, их деньги сохраняют свою покупательную способность, несмотря на инфляцию. Это делает вклады в банке более привлекательными для вложения средств, чем хранение денег под матрасом.