Как фронтенд разработчик, я могу поделиться своим опытом работы на Windows и macOS. На Windows я сталкивался с некоторыми ограничениями, особенно при работе с некоторыми библиотеками и инструментами, которые идеально работают только на Unix-подобных системах. Например, пришлось устанавливать дополнительные пакеты и настройки для работы с Node.js или Docker.

С macOS же я чувствую себя более комфортно и уверенно, так как многие разработчики фронтенда предпочитают использовать macOS из-за его Unix-основы, а также интеграции с другими инструментами Apple. Я лично не столкнулся с проблемами при поднятии проектов или настройке окружения на macOS.

Таким образом, если у вас все устраивает на Ubuntu и вы не испытываете проблем с разработкой на этой системе, то я бы рекомендовал оставаться на ней. Но если вы все же решите перейти на Windows или macOS, будьте готовы к некоторым ограничениям и дополнительным танцам с бубном при настройке проектов. В итоге выбор операционной системы зависит от ваших личных предпочтений и потребностей в работе.