Местоимение «тот» может выполнять разные функции в зависимости от контекста, в котором оно используется.

Указательное местоимение: В большинстве случаев «тот» употребляется как указательное местоимение. Например:

«Тот дом красивый.»
Здесь «тот» указывает на конкретный объект (дом) и выполняет функцию определения.

Частица: В некоторых контекстах «тот» может служить в роли частицы, особенно в сочетаниях, придающих предложение определённый смысл. В этом случае «тот» может усиливать или уточнять значение других слов. Например:

«Тот самый момент, когда всё изменилось.»
Здесь «тот» усиливает значение «самый» и подчеркивает уникальность упоминаемого момента.

Таким образом, чтобы определить, выполняет ли «тот» роль указательного местоимения или частицы, нужно обратить внимание на его функционирование в предложении: обозначает ли он конкретный объект или усиливает/уточняет значение.