Башлык - это вид вяленого мяса, изготавливаемого из свинины, говядины или птицы. Он имеет нежный вкус и аромат, и обычно соленый или копченый. Башлык является популярным продуктом во многих странах, включая Россию, Украину, Беларусь, Казахстан, и другие. Его можно употреблять как самостоятельное блюдо, добавлять в салаты или закуски.