Внутриклеточная среда организма поддерживает кислотность за счет анионов, таких как фосфаты (например, H2PO4-, HPO4^2-), бикарбонаты (HCO3-) и хлориды (Cl-). Обычно уровень кислотности внутриклеточной среды поддерживается в пределах pH 7,2-7,4.