В состав полипептида входят следующие аминокислоты: аланин, лизин, глутаминовая к-та. Какими св-вами будет обладать полипептид - гидрофильными или гидрофобными? Ответ поясните.
Так как в составе полипептида присутствует аминокислота аланин, которая является гидрофобной, и аминокислота лизин, которая является гидрофильной, можно предположить, что у данного полипептида будут как гидрофобные, так и гидрофильные участки. Гидрофильные участки будут взаимодействовать с водой, в то время как гидрофобные – с гидрофобными молекулами. Таким образом, полипептид будет обладать как гидрофильными, так и гидрофобными свойствами.
Так как в составе полипептида присутствует аминокислота аланин, которая является гидрофобной, и аминокислота лизин, которая является гидрофильной, можно предположить, что у данного полипептида будут как гидрофобные, так и гидрофильные участки. Гидрофильные участки будут взаимодействовать с водой, в то время как гидрофобные – с гидрофобными молекулами. Таким образом, полипептид будет обладать как гидрофильными, так и гидрофобными свойствами.