Возьмите стакан молока и добавьте в него одну ложку кефирных грибков.
Покройте стакан молока с кефирными грибками марлей или крышкой с дыркой для доступа воздуха. Оставьте на ночь при комнатной температуре.
Утром перемешайте содержимое стакана и оставьте еще на несколько часов при комнатной температуре.
После этого поставьте стакан в холодильник и оставьте его там на 1-2 дня для ферментации.
Готовый кефир можно разлить в стаканы и хранить в холодильнике. Он будет густым, кислым и немного пузырчатым.
Полученный продукт - кефир, который получается путем брожения молока при помощи кефирных грибков. Кефир имеет насыщенный кисло-молочный вкус, богатый микроорганизмами, полезными для пищеварения. Он также содержит витамины, минералы и белок, делая его полезным для здоровья кишечника и иммунной системы.
Возьмите стакан молока и добавьте в него одну ложку кефирных грибков.
Покройте стакан молока с кефирными грибками марлей или крышкой с дыркой для доступа воздуха. Оставьте на ночь при комнатной температуре.
Утром перемешайте содержимое стакана и оставьте еще на несколько часов при комнатной температуре.
После этого поставьте стакан в холодильник и оставьте его там на 1-2 дня для ферментации.
Готовый кефир можно разлить в стаканы и хранить в холодильнике. Он будет густым, кислым и немного пузырчатым.
Полученный продукт - кефир, который получается путем брожения молока при помощи кефирных грибков. Кефир имеет насыщенный кисло-молочный вкус, богатый микроорганизмами, полезными для пищеварения. Он также содержит витамины, минералы и белок, делая его полезным для здоровья кишечника и иммунной системы.