Напиши алгоритм получения кефира в домашних условиях и представь полученный продукт.

5 Мая 2020 в 19:42
106 +1
1
Ответы
1

Возьмите стакан молока и добавьте в него одну ложку кефирных грибков.

Покройте стакан молока с кефирными грибками марлей или крышкой с дыркой для доступа воздуха. Оставьте на ночь при комнатной температуре.

Утром перемешайте содержимое стакана и оставьте еще на несколько часов при комнатной температуре.

После этого поставьте стакан в холодильник и оставьте его там на 1-2 дня для ферментации.

Готовый кефир можно разлить в стаканы и хранить в холодильнике. Он будет густым, кислым и немного пузырчатым.

Полученный продукт - кефир, который получается путем брожения молока при помощи кефирных грибков. Кефир имеет насыщенный кисло-молочный вкус, богатый микроорганизмами, полезными для пищеварения. Он также содержит витамины, минералы и белок, делая его полезным для здоровья кишечника и иммунной системы.

18 Апр 2024 в 12:42
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир