Энергетическая ценность липидов составляет около 9 калорий на 1 грамм жира. Липиды являются одним из основных источников энергии для организма человека, их усваивание обеспечивает высокую энергетическую ценность, что делает их важными для поддержания здоровья и нормального функционирования организма.