В данном случае лишнее слово - одуванчик. Почему? Потому что сирень, клен, яблоня и шиповник это деревья или кустарники, а одуванчик - это однолетнее растение. Возможны разные варианты ответа в зависимости от того, какой критерий выбран для определения лишнего слова. Например, если рассматривать по цвету цветения, то одуванчик также можно считать лишним, так как он цветет желтыми цветами, в отличие от остальных растений, которые имеют другой цвет цветения.