Глотательное движение осуществляется, когда пища, находящаяся в полости рта, передвигается в сторону глотки. Роль надгортанного хряща заключается в том, что он проходит через глотку и закрывает вход в трахею $трахеальныйхрящ$ во время глотания, чтобы предотвратить попадание пищи или жидкости в дыхательный путь. Это важно для предотвращения задыхания и обеспечения правильного прохождения пищи и жидкости по правильным путям $впищевод$.