Околоплодник образуется из тканей растения, окружающих сам плод. Эти ткани могут включать в себя части стебля, листья, илманные волокна и другие элементы растительного организма, которые разрастаются и преобразуются вокруг плода. Околоплодник выполняет функцию защиты плода от внешних воздействий, обеспечивает оптимальные условия для развития семян, а также может привлекать опылителей для обеспечения опыления и последующего оплодотворения.