Для изучения содержания белков, жиров и углеводов на этикетках продуктов питания растительного происхождения следует обращать внимание на раздел "Пищевая ценность" или "Состав".

Примерно богаты белками могут быть такие продукты как: горох, фасоль, нут, соя, орехи (миндаль, грецкий орех), семена чиа и льна.

Примерно богаты жирами могут быть такие продукты как: авокадо, оливковое масло, орехи (грецкий орех, кешью), семена (льна, чиа), кокосовое масло.

Примерно богаты углеводами могут быть такие продукты как: овощи (коренья, батат, тыква), фрукты (бананы, даты, манго), каштаны.

После изучения этикеток и сравнения продуктов можно сделать вывод о том, какие продукты наиболее богаты белками, жирами и углеводами.